Houtlander

Le fromage mi-dur de Houtland, type gouda, est produit à la ferme à base de lait cru demi-écrémé.

Ce fromage fait partie de la gamme « fromage et patrimoine ». Une variante à base d’épices méditerranéennes est également produite. Disponible en pain ou boule de 2,5 ou 3 kg.