30 recettes de fête pour un repas de Noël facile
Quel plaisir de se retrouver tous ensemble autour de la table pour Noël ! Mais souvent, ce repas est synonyme de stress en cuisine. Votre plus beau cadeau cette année serait d’avoir le temps de profiter de vos invités ? Trouvez l’inspiration parmi nos recettes de Noël pour composer un menu de fête facile. Suivez nos conseils et détendez-vous !
La clé du succès : 3 conseils pour un menu de Noël simple et réussi
Planifiez tout :
Définissez suffisamment à l’avance ce que vous allez préparer. Ainsi, vous évitez le risque qu’un imprévu ne transforme votre repas de fête en une soirée pizza ! Pour vous aider, nous avons préparé une sélection d’idées de recettes de Noël.
Préparez un maximum à l’avance :
Coupez les légumes au préalable et conservez-les au réfrigérateur. Vous servez de la purée avec votre plat principal pour Noël ? Vous pouvez aussi la préparer à l’avance. Même chose pour les marinades et les vinaigrettes.
Achetez malin :
Faites en sorte d’avoir un maximum de produits en réserve. Par exemple le chocolat pour le dessert de Noël, les pommes de terre pour la purée, les œufs et le sucre pour les gaufres ou le gâteau. Ainsi, il ne vous restera plus qu’à braver la foule pour les produits frais comme les légumes, le poisson ou la viande. Soit dit en passant, acheter malin, c’est possible toute l’année. Et n’oubliez pas, pour tous les ingrédients que vous retrouvez dans nos recettes de Noël, il existe en magasin une version bio tout aussi délicieuse. Ou faites vos courses directement chez les producteurs locaux. Il n’y a pas plus frais !
Amuse-bouche faciles pour lancer le repas de Noël
Démarrez sur les chapeaux de roues et surprenez vos convives avec ces succulents amuse-gueules. Découvrez notre top 3 pour bien commencer votre repas de Noël. Avec nos conseils, vos amuse-bouches feront toujours mouche.
Des entrées de Noël qui ouvrent l’appétit
Vous voulez passer le plus de temps possible avec vos invités ? Choisissez donc pour Noël des entrées faciles qui sont prêtes rapidement ou que vous pouvez préparer à l’avance. Un bol fumant de soupe par exemple, réchauffera directement l’atmosphère. Et avec nos frites de légumes, boulettes épicées et mayonnaise au basilic, vous vous offrez aussi un succès garanti, surtout chez les plus petits !
Vous y prenez goût ? Avec ces entrées de fête, vous êtes sûr de mettre l’ambiance.
À la recherche d’un plat principal facile pour Noël ?
Pour un plat de fête facile, le four est votre meilleur allié. Si vous avez tout bien préparé, vous n’aurez plus qu’à mettre votre plat à chauffer et à retourner tenir compagnie à vos invités pendant qu’il cuit. Les plats au four sont notamment parfaits pour les grandes tablées. Le wok est aussi un précieux instrument pour préparer de délicieuses recettes sans trop d’effort. Nous avons listé nos préférés pour vous.
Bon plan : vous voulez un menu de Noël végétarien ? Essayez notre couscous de chou-fleur, graines de tournesol et potiron grillé.
Des desserts de fête à en lécher son assiette
Vous cherchez un dessert facile pour Noël qui ait un petit air festif ? Un strudel aux pommes est toujours une bonne idée, surtout servi avec une boule de glace ! Autre bon plan : avec notre tarte aux pommes, abricots et noix, tout le monde va se régaler. Vous souhaitez davantage d’inspiration pour votre dessert de Noël ? Jetez donc un coup d’œil à nos desserts faciles aux pommes et aux poires.
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