Recettes d’amuse-bouches pour les fêtes
Les amuse-bouches sont les apéros parfaits pour donner le coup d'envoi à votre menu de fête. Vous souhaitez préparer vous-même cette année les meilleurs zakouskis avec des ingrédients bien de chez nous ? Voici nos conseils et recettes d’amuse-bouches pour passer de délicieuses fêtes.
Astuce : pensez non seulement aux amuse-bouches, mais aussi à l'apéritif que vous servez avec. Évitez pour une fois le classique cava ou champagne, et proposez vos entrées de fête avec une bonne bière belge.
Amuse-bouches surprenants à la pomme de terre
La pomme de terre est un vrai classique de chez nous. L'ingrédient idéal pour tous vos amuse-bouches ! Inspirés par les tapas du sud, nous avons créé ces zakouskis : de délicieux amuse-bouches à base de pommes de terre avec une touche surprenante. Vous souhaitez servir plus de tapas dans votre menu de fête ? Découvrez nos autres recettes de tapas.
Amuse-bouches aux légumes
Voici un autre grand classique de l’apéro : les légumes à tremper dans une sauce. Délicieux, mais peut-être pas assez festif à votre goût. La solution : passez au niveau supérieur ! Que diriez-vous d'une savoureuse bruschetta avec des chips de chou kale ? Ou des amuse-bouche festifs sur un lit de chicons ?
Amuse-bouches à base de viande et de poisson
La viande et le poisson sont également des ingrédients incontournables pour faire des amuse-bouches de toutes sortes. Opterez-vous pour une belle brochette de poisson et de viande ? Ou plutôt pour de plus simples gressins au jambon séché ? Quoi qu'il en soit, tout le monde va adorer ces amuse-bouches !
Amuse-bouches au fromage
Les fromages de chez nous sont délicieux, non seulement sur un plateau de fromage, mais aussi à l’apéro. Vous avez même de nombreuses possibilités : zakouskis chauds et froids, des recettes très simples ou plus élaborées. Consultez nos conseils et recettes d'amuse-bouches au fromage ou essayez vite l'une de nos recettes préférées :
Impossible de passer à côté des feuilletés !
Enfin, impossible d’oublier les feuilletés dans votre menu de fête. Ils sont sans aucun doute les incontournables des apéros. On les trouve sous toutes les formes et dans toutes les tailles, ce qui les rend très populaires. Au supermarché, vous pouvez acheter des feuilletés prêts à être servis, mais vous pouvez aussi les faire vous-même. On parie que vous allez être conquis par ces recettes ?
Astuce : amuse-bouches avec des produits bio et/ou locaux
Pour tous les ingrédients présents dans ces recettes d’amuse-bouches, vous trouverez une version bio tout aussi savoureuse en magasin. Ou bien rendez-vous directement auprès de votre producteur local.
Préparez des amuse-bouches pour les fêtes !
Vous avez fait un choix ? Vous pouvez alors commencer à composer votre menu de fête ! Si vous avez besoin d'un peu plus d'inspiration, découvrez d’autres recettes d’amuse-bouches qui font toujours mouche !
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