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Twee heerlijke burgers liggen klaar op een marmere snijplank. Het vlees is verdeeld in twee dunne porties met de saus en gesmolten kaas er bovenop. De burgers worden recht gehouden door middel van een prikker.
Kooktips

Conseils et recettes savoureuses à base de viande hachée

Découvrez ici des recettes classiques et surprenantes à base de viande hachée.

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Heerlijke lamskroon met pittige en krokante kruidenkorst ligt klaar om aan te snijden. Ze wordt geserveerd met krielaardappeltjes en apart een slaatje.

Cuisiner le carré d’agneau : un morceau de viande royalement délicieux

Un carré d’agneau rôti au four, à la poêle ou au barbecue ? Découvrez nos conseils. 

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Deze paprikasaus zit een wit kommetje wat een mooi contrast geeft met de oranje kleur van de saus. Er ligt een witte lepel langs en de saus is afgewerkt met verse groene kruiden.

Sauce pour poisson : avec ces recettes, c’est toujours une réussite

Trouvez ici des conseils et de délicieuses recettes de sauce pour poisson.

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Zeekat met courgetti

Seiche, poulpe et encornets : 6 recettes à ne pas manquer

Vous préparez de la seiche, du poulpe ou des calamars ? Trouvez ici des conseils pratiques. 

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Escalope de veau à la sauce gribiche

Préparez un parfait wiener schnitzel

Découvrez ici comment préparer L’escalope viennoise avec des ingrédients locaux.

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Stoofpotje met lamsvlees staat klaar op tafel om uit geschept te worden. Bovenop de stoofpot ligt een laagje krokante aardappelschijfjes. Deze stoofpot noemt men Lancashire hotpot.

Préparez un délicieux ragoût d’agneau

L'agneau offre de nombreuses possibilités culinaires. Préparez un savoureux ragoût d'agneau grâce à ces conseils et recettes. 

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Carpaccio

Le carpaccio, le plat des fins gourmets

Carpaccio de bœuf, de poisson, de légumes ou de fruits : grâce à ces conseils et recettes, vous réalisez les...

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Flammkuchen met pulled pork

Recettes de pulled pork : un plat pour fondre de plaisir

Le porc effiloché est une viande juteuse, tendre et qui se détache facilement. Découvrez ici comment le préparer au four...
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Lamsbout in de oven

Gigot d’agneau au four : conseils pour un gigot tendre et juteux

Le secret d'un gigot d'agneau tendre et juteux ? La cuisson ! Lisez ici nos conseils et recettes pour préparer...
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Slasoep met garnalen

Décortiquer des crevettes : faites-le vous-même !

Décortiquer soi-même les crevettes prend du temps, mais cela en vaut vraiment la peine. Grâce à nos conseils, vous pourrez...
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Rog met venkel

Ce que vous devez savoir sur la raie de chez nous

Vous voulez en savoir plus sur les différentes sortes de raies pêchées par les pêcheurs flamands ? Cliquez vite !
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Pladijs met groenten en aardappelen

Quels poissons arrivent dans nos assiettes et sont-ils bons ?

Plus de la moitié des poissons que nous mangeons sont importés. Lisez ici comment mettre plus souvent du poisson local...
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Rogfilet met kerstomaten

Recettes de poisson rapides pour les journées chargées

À la recherche de plats de poisson rapides ? Ne cherchez plus. Trouvez ici des astuces et de délicieuses recettes...
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Mignonnette met spruitjes en witloof

À quoi faut-il faire attention quand on mange moins ou pas de viande ?

Si vous mangez moins ou pas de viande, essayer d'aller chercher les nutriments présents dans la viande dans d'autres aliments...
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Oesterkweek in Oostende

L'aquaculture en Belgique

L’aquaculture est en plein essor dans le monde entier. L’intérêt est également croissant en Belgique. Lisez-en davantage ici !
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