Realiseer stap voor stap je goede voornemens met Ward Lemmelijn

In 2022 is het menens met de goede voornemens. Beter en gezonder leven is steevast bij de vaakst genoemde goede voornemens. En daarmee helpen wij je graag op weg. We vroegen aan onze Belgische toproeier Ward Lemmelijn om zijn favoriete gezondheidstrucs op ons los te laten. Tot zijn verbazing daagden we Lemmelijn ook uit voor een challenge voor het nieuwe jaar.

Ward Lemmelijn: groeien in het roeien

Even ter herinnering: Ward Lemmelijn brak in 2018 bijna per abuis door in het indoor roeien en werd uit het niets wereldkampioen in deze discipline. Gedreven door zijn succes zette hij in 2021 de stap naar het roeien in open water en zocht hij een professionele omkadering. Zo begon hij afgelopen jaar te werken met gediplomeerde technische coaches, deed hij zijn eerste hoogtestage en kreeg hij een eigen boot. Het ging Lemmelijn voor de wind, en zijn doelen voor de toekomst zijn ambitieus. In 2022 wil hij zich nestelen in de wereldtop, zowel indoor als outdoor.

Goede voornemens: met de hulp van Lemmelijn komen we er allemaal

Lemmelijn heeft glasheldere sportieve voornemens en een onkreukbare motivatie. Hij is dus de ideale man om ons op weg te helpen naar een gezondere en betere levensstijl in 2022. Zijn tips zetten we hier op een rijtje.

1. Meer bewegen

Lemmelijn werkt op een gemiddelde dag 2 à 3 trainingen af. Hij roeit gemiddeld twee keer 20 km en combineert dat met een sessie krachttraining, lopen of fietsen. Binnen exact een jaar wil hij bovendien afstuderen als leraar lichamelijke opvoeding en in die hoedanigheid jongeren het plezier van meer sport en beweging bijbrengen.

Voor Lemmelijn is de basis eenvoudig: “Stel jezelf realistische en meetbare doelen. Weet waar je naartoe gaat. Zeg dus niet “ik wil meer gaan bewegen”, maar formuleer bijvoorbeeld de doelstelling om binnen 6 maanden 5 kilometer te kunnen lopen.” Bovendien moet je er niet alleen voor staan. “Betrek ook je omgeving. Probeer zoveel mogelijk samen te bewegen met familie, vrienden of collega’s. Dat maakt het alvast een stukje leuker. Bovendien helpt het om je doelen af te toetsen en te communiceren. Zo begrijpt je omgeving letterlijk beter je beweegredenen.”

2. Niet diëten, wel beter eten

“Mensen die gewicht willen verliezen, gaan vaak op zoek naar diëten. Ze komen dan uit op crashdiëten die je eigenlijk heel moeilijk kan volhouden, die heel drastisch en helemaal niet leuk zijn.” Ook hier adviseert Lemmelijn het uitwerken van een concreet en realistisch traject. 

“Begin met porties te verkleinen, ga dan stap voor stap je slechte gewoontes aanpakken zonder dingen uit te sluiten. Ga zolang door tot je nieuwe eetgewoontes krijgt.” Lemmelijn spreekt uit ervaring. “Ik begon op 12-jarige leeftijd aan de topsportschool en wilde profvoetballer worden. In plaats van drastische diëten ben ik gewoon gestopt met frisdrank en besloot ik veel minder gefrituurd te eten. Vandaag is dat voor mij een gewoonte en hunker ik niet naar gefrituurde maaltijden of frisdranken.”

De ultieme challenge: varkensvlees voor Valentijn

Tot slot - we zijn niet voor niets een kookplatform - vroegen we Lemmelijn nog wat hij zelf graag eet. “Het eten van mijn grootmoeder of van mijn vriendin. Ik ging toevallig gisteren nog langs bij oma en kreeg een grote portie witloof met hesp en kaassaus mee. Dat is het beste wat er is. Oma geeft vaak tips aan mijn vriendin en mijn vriendin is zelf ook heel erg geïnteresseerd in gezond en lekker koken. We gingen onlangs samenwonen en het is superfijn om thuis te komen en te kunnen genieten van haar fantastische kookkunsten.

Of Ward ook zelf kookt? “Eigenlijk niet echt.” Daarom daagde Lekker van bij ons hem uit om zijn vriendin in het nieuwe jaar eens goed te verwennen met een lekker gerechtje van bij ons. Lemmelijn twijfelde niet lang en accepteerde onze challenge. Hij ging op onze kookwebsite op zoek naar drie heerlijke recepten met varkensvlees die hij zelf wel een keer wil klaarmaken. “Varkensvlees heeft het imago om ongezond te zijn. Dat hoeft echter niet te zijn. Zolang je het vlees puur eet, past het prima in een gezonde voeding.”

Voor Valentijn volgt trouwens de ultieme test. Dan maakt Lemmelijn voor zijn geliefde varkenshaasje met tagliatelle van courgettes klaar.

De drie keuzes van Lemmelijn:

Wat zijn jouw goede voornemens?

Laat het ons weten via Facebook, Instagram of Twitter met #lekkervanbijons. Wil je op de hoogte blijven van de laatste culinaire weetjes, tips en verhalen? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief of volg ons op YouTube of Pinterest.

Beeldmateriaal © Ward Lemmelijn