Seizoenskalender korte keten - Maart
Translation not available
This page has not been translated for the selected language.
Lamsvlees
Rond Pasen wordt er steevast promotie gemaakt voor lamsvlees. In Vlaanderen vind je lamsvlees recht van bij de boer onder het Pastorale-label.
Hoeveboter & karnemelk
Vanaf maart mogen de koeien terug de wei op. Dit verandert de smaak van de hoeveboter. Men spreekt ook van 'grasboter'. En zonder karnemelk is er natuurlijk geen boter.
