Sinds beginjaren ‘80 is de Hoevebakkerij een vaste waarde in de omgeving van Oudenaken. De ouders van Lieve startten met de bakkerij naast hun landbouwactiviteiten. Het graan dat ze teelden konden ze gebruiken om hun eigen broden mee te bakken en om een extra inkomen te hebben. Ze zijn begonnen met de verkoop op de boerenmarkten. Snel kwam er ook uitbreiding van verkoop op de hoeve.

Luc  en Lieve telen nog steeds zelf tarwe die ze laten malen tot bloem, zonder toevoeging van verbeteraars. Hun slogan luidt daarom ‘Van akker tot bakker’. Sinds vorig jaar is ook dochter Marise actief in de bakkerij, een extra kracht zowel bij de voorbereidingen als de verkoop.