Ijshoeve St. Jozefshoeve
Translation not available
This page has not been translated for the selected language.
Hoevewinkel dans Bevel
Ijshoeve St. Jozefshoeve
Products
Ijstaarten
Zuivel
Ijs
À propos
Who we are
Al sinds 2011 is Caroline Vermeiren aan de slag als hoevezuivelaar met de dagverse koeienmelk van het landbouwbedrijf van haar ouders. De melk wordt eerst gepasteuriseerd en vervolgens worden zorgvuldig uitgezochte grondstoffen toegevoegd voor de basiscompositie van ijs. Smaken houdt Caroline graag zo lokaal mogelijk. Ze gebruikt fruit van boeren in de omgeving, denk maar aan de aardbeien van Op het Veld of de blauwe bessen van De Bogaertsheide. Je proeft en beleeft de passie van Caroline op de hoeve.
What products can you find here?
De St. Jozefshoeve maakt authentiek hoeve-ijs en rijstpap. Je kan er ook terecht voor prachtige huisgemaakte ijstaarten en creatieve frisco’s. Het is haar missie om jou mee te nemen in haar verhaal, lekker puur en lokaal. Met de glimlach schept ze jouw ijsje op, waarbij jij vervolgens kan wegsmelten in haar unieke tuin met zicht op de prachtige weilanden en omgeving. In Bevel kan jij het ideale plekje vinden om even op adem te komen. Het is er heerlijk ontspannen in een familiaal vriendelijke omgeving.
Other information
Op het terras van de St. Jozefshoeve kunt u gezellig iets drinken (frisdrank, koffie, thee en enkele originele biertjes) en bijkomen van een wandeling of fietstocht in de streek. De hoeve bevindt zich tussen fietsknooppunt 23 en 34 en tussen wandelknooppunt 16 en 22.
Contact & opening hours
Openingsuren van toepassing van april tot eind september. Van oktober tot eind maart wordt er enkel gewerkt op bestelling.
