Handsaeme Foie Gras
Translation not available
This page has not been translated for the selected language.
Hoevewinkel dans Handzame
Handsaeme Foie Gras
Products
À propos
Who we are
Handsaeme Foiegras produceert al sinds 1990 ganzen- en eendenproducten volgens de traditionele kweek- en productiemethode van de Périgord. Recent werd begonnen met de kweek van everzwijnen. Alle dieren worden gevoederd met granen van eigen grond. De ganzen, eenden en everzwijnen worden in het bedrijf gekweekt, geslacht, versneden en verwerkt tot fijne delicatessen. Alles gebeurt op ambachtelijke wijze.
What products can you find here?
Handsaeme Foie Gras is gespecialiseerd in het maken van conserven en droogwaren van gans, eend en everzwijn. Alles wordt verwerkt tot delicatessen op ambachtelijke wijze. Ontdek de kwalitatieve producten in de gezellige hoevewinkel
Een greep uit het assortiment:
- Gans: Verse ganzenlever, bereide ganzenlever, bloc van ganzenlever in bokaal, pastei van ganzenlever in blik, ganzenlever met truffel in blik, bladerdeegje met foie gras en truffel, droogworst van gans en armagnac, rilette van gans, gedroogde ganzenborst met foie gras, opgevulde ganzennek, ganzenvet
- Eend: Verse eendenlever, verse eendenborst, gerookte eendenborst, gedroogde eendenborst, gekonfijte eendenbout, korstdeegpastei van eend, terrine van eend, paté van eend in blik/bokaal, galantine van eend, geconfijte eendenmaagjes
- Everzwijn: Paté van everzwijn, rilette van everzwijn, terrine van everzwijn, droogworst, coppa, lonzo, hammetjes, rosette, pavés, vers vlees op aanvraag.
Other information
Naast hun eigen producten, bieden ze ook artisanale confituren van Buitengewoon Beirens aan.