Raf Konings en Veerle Buyens zijn gepassioneerd door het kweken van (h)eerlijk rundvlees.  Op zijn 17de kocht Raf zijn eerste koe bij zijn schoonvader, in 2010 namen ze samen het familiebedrijf van Veerles ouders officieel over en houden ze koeien van het Belgisch witblauw en Limousin-ras rechtstreeks uit de Franse Ardennen.  Het verkoop via de korte keten geeft hen nog meer voldoening bij het uitoefenen van hun vak omdat ze veel waardering krijgen voor hun vlees.