Buurderijverantwoordelijke Riet heet je graag welkom op de Buurderij in Kortrijk. Elke week vind je hier kwaliteitsproducten van boeren en producenten uit de buurt zoals groenten, fruit, verse kruiden, eieren, kaas, gerookte vis, vegetarische en veganistische gerechten, gebak en confituur. Plaats je bestelling online en haal ze op op zaterdag. Ontmoet er producenten en ontdek een nieuwe manier van eten die de natuur, je gezondheid en de lokale landbouw ten goede komt.

De Buurderij werd opgestart in 2015. In 2018 nam Riet Suwier het roer over als verantwoordelijke. Ze was al van in het begin lid van de Buurderij, dus was ze bekend met het reilen en zeilen van de organisatie. Het sprak Riet aan om de schakel te worden tussen boer en buur. 

Voor Riet is de korte keten de manier om zo lokaal, duurzaam en vers mogelijk te kopen. Dat de boeren een eerlijke prijs krijgen voor hun producten, vindt ze enorm belangrijk.