In Sint-Andries Brugge ligt het tuinbouwbedrijf van Danny en Petra, Salfra BVBA.

Danny heeft het tuinbouwbedrijf in 1995 overgenomen van zijn vader Fernand “Ferre”, die destijds sla en tomaten kweekte. Danny ruilde de tomatenteelt in voor paprika’s, een teelt die hij 15 jaar lang uitvoerde. Over de jaren heen zag hij de inkomsten dalen en de stookkosten toenemen. Daarom besliste Danny om jonge prei in de serre te telen. Zo werd het bedrijf omgeschakeld naar preiteelt. Veggie-Drive teelt het hele jaar door prei, van zaadje tot plantje.

Danny en Petra verkopen groenten en fruit in automaten. Een avontuur dat begon met een spaarpot en een bloemenkar. De klanten konden groenten kopen die geteeld werden op het bedrijf. Het idee was simpel, je rijdt de oprit op, nam je groenten en stopte de gepaste centjes in de spaarpot. Er werd geïnvesteerd in de aankoop van automaten om te voorzien in een continu aanbod aan verse groenten en fruit. Zo is Veggie-drive ontstaan.

Danny neemt de teeltopvolging voor zich, Petra houdt zich bezig met de bedrijfsadministratie en de thuisverkoop. Bij Veggie-drive kan je terecht voor verse groenten en fruit van eigen bodem, een aanvullend aanbod van collega-tuinbouwers en groenten en fruit door Petra geselecteerd op de vroegmarkt.

Bij Salfra bvba worden de seizoenen gevolgd, om de ecologische voetafdruk te verkleinen, vergeten groenten te doen herinneren en duurzaam geteelde groenten te consumeren. Groenten en fruit worden aangeboden in het juiste seizoen. Seizoensgroenten- en fruit zijn goed voor het milieu, zorgen voor een gevarieerd eetpatroon en zijn beter voor je gezondheid.