De Klepper

Translation not available

This page has not been translated for the selected language.

De Klepper

Producent

De Klepper

De Klepper is een CSA (Community Supported Agriculture)-boerderij, vaak zelfoogstboerderij of plukboerderij genoemd, in Wolvertem (Meise). CSA houdt in dat de oogst en de kosten worden ‘gedeeld’. De landbouwer verzorgt de teelt van biologische groenten en fruit. De ‘deelnemers’ kopen een ‘boerderijaandeel’ (waarmee de werkingskosten van de boerderij worden gedekt) en kunnen daarvoor een jaar rond hun aandeel bio groenten en/of fruit ‘plukken’ op het veld, ophalen in de vorm van een wekelijk pakket of een combinatie van beide. De boeren, Sigrid en Dave, voorzien de deelnemers dus in lekkere en gezonde seizoensgroenten en -fruit. Bio en lokaal geteeld met respect voor het milieu.