Ons Dagelijks Groen
Translation not available
This page has not been translated for the selected language.
Hoevewinkel dans Meldert
Ons Dagelijks Groen
Products
À propos
Who we are
Luc De Neef nam in 1991 het erf met suikerbieten en granen over van zijn vader. Zelf startte hij met het telen van verschillende groenten. Het bedrijf was toen vooral gericht op het kweken van prei voor de veiling Belorta.
In 2012 volgde de oprichting van Ons Dagelijks Groen. De naam ‘Ons Dagelijks Groen’ duidt op het belang van groen(ten) in het leven van de mens. Sonja, Lucs vrouw, stapte mee in het bedrijf om een handje te helpen.
Op het bedrijf kan je ook een groenselhof vinden. Groenten worden er op een natuurlijke manier geteeld. Het onkruid wordt mechanisch bestreden, de groenten worden bedekt met netten, er wordt gekozen voor ziekteresistente rassen en sproeistoffen worden vermeden.
De groenten van eigen teelt worden verkocht in de hoevewinkel van Sonja en Luc.
What products can you find here?
Ons Dagelijks groen verkoopt zelfgeteelde seizoensgroenten, innovatieve en vergeten groenten.
De vollegronds tomaten, paprika’s, komkommers, aubergines en meloenen zijn er zeer gegeerd. Daarnaast worden er ook verschillende smaakvolle aardappelrassen aangeboden.
Het preigroen wordt geherwaardeerd en gedroogd tot preikruiden. Deze preikruiden worden gebruikt in kruidenzout, preikaas, preimosterd en preipralines.
Daarnaast kan je er ook terecht voor huisbereide confituur, hoevesoep, huisbereide zoetzure paprika en komkommer.
In het weekend wordt er van de zelfgeteelde tarwe, brood, ovenkoek, preiquiche en preipizza gemaakt. Deze bereidingen worden op steen gebakken.
Het productgamma wordt aangevuld met enkele producten van collega’s zoals grondwitloof, asperges, hoevezuivel, koolzaadproducten, appels en peren. De focus ligt op lekkere, duurzame en gezonde producten.
Other information
Je kan ‘Ons Dagelijks Groen’ beleven via een klasbezoek, een origineel verjaardagsfeestje, een boerderijkamp, een teambuilding, een receptie of een vergadering.