Het fruitteeltbedrijf D'Haemer is in het Pajottenland gelegen in het centrum van Pepingen. Het familiebedrijf wordt geleid door Jan en Nadine D'Haemer, de tweede generatie binnen het familiebedrijf. Intussen stapte ook de derde generatie mee in het bedrijf.

Al sinds de jaren '90 is Fruit D'Haemer actief bezig met het milieuvriendelijk telen van fruit. Dat wil zeggen dat het fruit geteeld wordt met respect voor de mens en de natuur.

Milieubewuste teelt houdt in dat er een voorkeur gegeven wordt aan natuurlijke methodes om de oogsten te beschermen. Om erkend te worden als milieubewust teler, worden er regelmatig controles uitgevoerd op vlak van de verschillende productieprocessen. Daarbij dient er voldaan te worden aan vele normen, die kritisch en regelmatig worden bijgesteld.

Meer specifiek houdt deze teelt in dat schadelijke organismen in de fruitplantages worden bestreden door middel van natuurlijke vijanden. Natuurlijke vijanden zijn nuttige insecten maar ook vogels. Nuttige insecten zoals lieveheersbeestjes bijvoorbeeld worden ingezet om schadelijke insecten te verdrijven. Maar ook vogels kunnen insecten en andere schadelijke organismen verbannen uit de boomgaard, daarom worden er op vaste ritmes grote en kleinere nestkastjes in de boomgaarden geplaatst. Pas nadien en indien nodig zullen selectieve gewasbeschermingsmiddelen gebruikt worden.

Qua infrastructuur bestaat Fruit D'Haemer uit veel opslagruimte met computergestuurde koelsystemen om het fruit te bewaren. Maar daarnaast is er ook een sorteer- en distributieruimte om het fruit klaar te maken voor de markt.