Maju Berry
Translation not available
This page has not been translated for the selected language.
Producent
Maju Berry
Maju Berry is een zachtfruitbedrijf waar er blauwe bessen, frambozen, braambessen, rode en witte jeneverbessen gekweekt worden. Het bedrijf is genoemd naar de 2 dochters van Stefaan en Caroline genaamd Marie en Julie. Berry is de Engelse naam voor bes.
Stefaan heeft als boerenzoon vroeger 10 jaar gewerkt als varkens-en pluimvee-adviseur. Het kriebelde nog altijd om zelf een varkensbedrijf op te starten. Daarna startte hij zelf een varkensbedrijf op op de ouderlijke hoeve waar zijn ouders boerden. Op de tweede locatie (2 km verderop in Westrozebeke) waar het gezin woont, stond er een serre. Aangezien Caroline ook boerendochter is en fijne vingers heeft, kriebelde het bij Caroline om iets op te starten in de serre. Als klein meisje plukte ze graag frambozen in de tuin bij haar ouders. Zo zijn Caroline en Stefaan begonnen met het telen van zachtfruit.
De hoofdteelt is de blauwe bes. Maju Berry kweekt verschillende rassen zodat ze blauwe bessen kunnen plukken en aanbieden van juni tot september. Blauwe bessen zijn ook heel gezond. Ze bevatten veel anti-oxidanten en zijn daardoor ontstekingsremmend, goed tegen hart -en vaatziekten, cholesterolverlagend en ook nog eens heel goed voor het geheugen. Naast de blauwe bessen kweken ze ook frambozen, braambessen, rode en witte jeneverbessen en aardappelen die ze via de automaat verkopen. De tweede keuze blauwe bessen, frambozen en braambessen laten ze samen met appels persen tot appel-blauwe bessensap, appel-frambozensap en appel-braambessensap: 100% puur sap. Deze verkopen ze ook via de automaat.
Daarnaast kweken ze ook aardappelen die ze via hun automaat verkopen.