Op de Verbingingsweg in Lovendegem telen Laura en Bengt biologische groenten en kruiden voor ongeveer 150 gezinnen. Langs de randen van Groentegem staan bessen en ander fruit om van te snoepen. 

Gezinnen kopen een oogstaandeel voor een jaar. Hiermee dekken zij de kosten nodig om de boerderij te doen draaien. In ruil mogen ze gedurende dat jaar hun eigen groenten oogsten.

Op Groentegem kom je niet enkel je groenten halen. Het zelf komen oogsten is een moment van ontspanning en contact maken met de natuur. Iedere week zie je het veld weer veranderen en zijn de groenten weer gegroeid. Het oogstaanbod verandert met de seizoenen mee.  Alle groenten zijn biologisch. De natuur is hun handlanger. Hoe beter ze wordt verzorgd, hoe makkelijker het wordt om lekkere en mooie groenten te telen.

Bij Groentegem wordt er gehouden van samen-werken. Iedereen is welkom om zijn steentje bij te dragen en zich thuis te voelen op Groentegem. Ze werken er samen met mensen van Groene Zorg en mogen ook geregeld leergierige vrijwilligers en stagiaires ontvangen. Ook op de deelnemers kunnen ze rekenen: ze ondersteunen Laura en Bengt met hulp en ideeën. Hun betrokkenheid geeft hen nog meer zin om verder te doen. 

Door samen te werken met de buren van bioboerderij de Zwaluw (bio-zuivel) en Beesie (bio-aardbeien) kan Groentegem hun deelnemers een groter aanbod aan lokaal geteelde en duurzame voeding aanbieden.