Translation not available
This page has not been translated for the selected language.
Personen
6
Préparation
Week de gelatineblaadjes in koud water.
Kook de crème de cassis en het citroensap even op. Neem de pan van het vuur, knijp de gelatineblaadjes goed uit en roer door het sap. Roer goed zodat de gelatine goed gesmolten is. Laat daarna even afkoelen.
Hou enkele bosbessen opzij voor de garnituur. Mix de rest van de bessen.
Klop de room half stijf en voeg er de suiker aan toe. Klop nog even verder tot het geheel stijf is geworden.
Roer de bessenpuree en het gelatinesap eronder.
Verdeel in porties en laat vervolgens nog twee uur opstijven in de koelkast. Werk af met blauwe besjes en serveer.
Qu'avez-vous pensé de cette recette ?
Faites-le-nous savoir en évaluant cette recette.
