Pommes de terre farineuses

Pommes de terre farineuses

Excellency: une pomme de terre au goût divin.

• Utilisation : bouillie et frites
• Type de cuisson : plutôt farineuse
• Forme du tubercule : ovale
• Couleur de la chair : jaune pâle
• Couleur de peau : jaune pâle
• Maturité : demi-précoce

Turbo: sa peau est très lisse.

• Utilisation : purée
• Type de cuisson : farineuse
• Forme du tubercule : ovale
• Couleur de chair : jaune
• Couleur de peau : jaune

Bintje: notre fleuron national. Les Bintjes ont un goût neutre et sont très polyvalentes.

• Utilisation : bouillie, frites, purée, au four
• Type de cuisson : farineuse
• Forme du tubercule : ovale
• Couleur de la chair : jaune pâle
• Couleur de peau : jaune
• Maturité : demi-précoce