Boerejan
BoereJan est un fermier fromager bien connu. Un fromager qui connaît toutes ses vaches par leurs propres noms. C’est celui qui sait garantir la qualité de son étable... et de son fromage. BoereJan est une belle histoire des pâturages flamands, de vaches heureuses, du lait délicieux, d’un fromager obstiné et d’un fromage pur et apétissant.
Le fromage BoereJan est livrable en 5 maturations :
2 mois : doux cremeux, 5 mois : mature, 9 mois : épicé extra mature, 14 mois : vieux extra, 30 mois : cassant sublime.
BoereJan est une belle histoire des pâturages flamands, de vaches heureuses, du lait délicieux, d’un fromager obstiné et d’un fromage pur et apétissant.
Fabricant
Little Cheese Farm
Type de fromage
Les pâtes mi-dures
Type de lait
Lait pasteurisé
Goût
Goût doux