Gentenaer

Le Gentenaer est un gouda belge issu de la tradition de dégustation de Vlaemsche. Le fromage est affiné de manière artisanale sur des planches en bois. Après 6 mois, son sublime goût sucré se réveille dans un entrepôt de fromages traditionnel à la périphérie de Gand. Idéal sur un sandwich ou en cube sur une planche à tapas.



 

Gentenaer

Fabricant
Little Cheese Farm

Type de fromage
Les pâtes dures

Type de lait
Lait pasteurisé

Goût
Goût doux