Personnes
4
Préparation
Détaillez les filets de poulet en dés. Réchauffez le miel et incorporez-y les épices pour poulet. Mélangez intimement. Versez ce mélange sur les dés de poulet et travaillez le tout.
Lavez les pommes et coupez-les en dés. Humectez-les de jus de citron. Enfilez alternativement sur les brochettes les dés de poulet, les dés de pommes et les quartiers d’oignon rouge.
Saupoudrez-les de graines de sésame et faites-les dorer environ 12 minutes au barbecue en les retournant régulièrement.
Mixez tous les ingrédients de la sauce. Servez celle-ci avec les brochettes.
Qu'avez-vous pensé de cette recette ?
Faites-le-nous savoir en évaluant cette recette.
