Personnes
4
Préparation
Coupez les tomates et la mozzarella en tranches.
Garnissez-en les petits pains en alternant tomate et mozza. Assaisonnez de sel, de poivre et de basilic. Placez un peu de roquette entre les tranches et versez quelques gouttes d’huile d’olive.
Maintenez le burger à l’aide d’une pique en bois.
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