Cocktail bière kriek et rhum

Name: Cocktail bière kriek et rhum
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 1 bière (Vieille Kriek); 100 ml de vin mousseux; 1 blanc d'œuf; 2 c à s de jus de citron; 4 c à s de sirop saveur rhum; 4 cerises confites

Boissons

15 min

Moyen

Personnes 4

Ingrédients

1 bière (Vieille Kriek)
100 ml de vin mousseux
1 blanc d&amp;#039;œuf
2 c à s de jus de citron
4 c à s de sirop saveur rhum
0,50 c à c de sel
4 cerises confites

7 ingrédients sélectionnés

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Préparation

Versez la moitié de la kriek et la moitié du cava dans 4 verres à cocktails.

Battez le blanc d’œuf en neige avec le jus de citron, une pincée de sel et le sirop de rhum.

À l’aide d’une cuillère, placez le blanc d’œuf sur le mélange dans les verres, décorez le bord des verres avec une cerise confite et servez.

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