Croques au pastrami, oignons rouges et Passendale

Name: Croques au pastrami, oignons rouges et Passendale
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 4 tranches de Passendale Caractère; 8 tranches de pain de campagne; 8 tranches de pastrami; 2 oignons rouges; chili en poudre; 1 c à s d'huile d'olive; beurre; poivre; sel

Plat principal

25 min

Facile

Snack

Personnes 4

Ingrédients

4 tranches de Passendale Caractère
8 tranches de pain de campagne
8 tranches de pastrami
2 oignons rouges
chili en poudre
1 c à s d&amp;#039;huile d&amp;#039;olive
beurre
poivre
sel

9 ingrédients sélectionnés

Ajouter

Order via

Préparation

Emincez les oignons et faites-les revenir 1 min dans une poêle contenant l’huile. Couvrez et laissez suer 15 min à feu doux, en mélangeant de temps en temps. Salez, poivrez et relevez de chili en poudre selon vos goûts. D’autre part, beurrez légèrement les tranches de pain et retournez-en 4.

Déposez 2 tranches de pastrami puis 1 tranche de Passendale sur chacune d’elles. Répartissez les oignons par-dessus, fermez les croques et faites-les dorer à la poêle ou dans un grill, sur les 2 faces, à feu modéré.