Préparation
Coupez le pain en tranches inclinées. Battez les œufs avec le lait. Faites fondre une noix de beurre dans une poêle. Plongez les morceaux de pain dans le mélange œufs-lait et faites-les cuire des deux côtés jusqu’à former de belles bruschettas dorées.
Coupez la pomme en petits morceaux et arrosez de jus de citron. Coupez également les fraises et les framboises en morceaux, ajoutez la pomme et le basilic ciselé.
Garnissez les bruschettas de la salade de fruits.
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