Gratin de jambon, céleri et champignons au fromage Passendale et à la bière Passendale

Name: Gratin de jambon, céleri et champignons au fromage Passendale et à la bière Passendale
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 4 tranches de Passendale; 400 g de céleri; 200 g de jambon cuit en tranches; 100 g de champignons; 1 c à s de moutarde; 2 c à s de beurre; 4 c à s de chapelure; 1 bouteille de bière (Passendale); 4 c à s de crème; poivre; sel