Personnes
4
Kitchen materials
- mousseur à lait
Préparation
Faites chauffer l’eau dans une casserole. Éteignez le feu juste avant l’ébullition.
Ajoutez le thé, la lavande et la vanille. Laissez infuser 3 à 5 minutes selon vos préférences, puis passez au tamis.
Laissez reposer au frigo.
Lorsque le thé est froid, ajoutez l’eau de rose.
Servez votre mocktail comme suit :
Remplissez vos verres de 2 pelletées de glace pilée, puis versez le thé. Faites mousser le lait et versez-le sur le thé. Décorez avec quelques pétales de roses.
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