Personnes
4
Préparation
Sauce moutarde : mélanger 4 c. à s. de mayonnaise, 2 c. à s. de moutarde, 1 c. à c. de miel liquide et un peu de poivre noir
Sauce aigre-douce : mélanger 4 c. à s. de sauce aigre-doux, 1 c. à s. de graines de sésame grillées, 1/2 c. à s. de coriandre finement hachée. Décorer de graines de sésame.
Sauce au ketchup : mélanger 4 c. à s. de ketchup aux tomates, 1 c. à s. de persil finement haché, 1/2 c. à s. de piment sans graine finement haché. Décorer de baies de poivre rose.
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