Personnes
4
Préparation
Préchauffez votre four à 160°C.
Mélangez tous les ingrédients et placez-les dans un tajine ou dans une marmite en fonte. Arrosez le tout d’un verre d’eau et fermez le couvercle.
Enfournez pendant 90 minutes.
Parsemez de persil plat et servez avec du pain ou des pommes de terre cuites.
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