Préparation
Préchauffez le four à 180 °C.
Salez et poivrez le fromage à la crème et incorporez-y la ciboulette.
Déroulez les deux pâtes feuilletées sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et tartinez-les de fromage à la crème. Garnissez de tranches de jambon.
Coupez les tomates cerises en deux puis étalez-les sur les tartes.
Cassez deux œufs sur chaque tarte.
Parsemez-les de fromage râpé et enfournez-les pour 25 minutes de cuisson.
Garnissez de persil juste avant de servir.
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