Contact us

#biendecheznous

© 2024 VLAM asbl

Office Flamand d’Agro-Marketing

Recettes

Populaire en ce moment

Filtres

Supprimer les filtres

Supprimer les filtres

660 recettes trouvées

Twee hoge glazen tassen staan op het aanrecht klaar om te serveren. Ze zijn gevuld met witte chocolademelk, een goeie toef speculaasroom er bovenop en wat speculaaskruim. Er ligt een stukje witte chocolade naast.

Chocolat blanc chaud à la crème de spéculoos

Een bordje goed gevuld met een gezond slaatje bestaande uit little gem, rode ui, radijzen en kerstomaatjes. We maakten hierbij homemade kaascroutons en dressing op basis van zure room, kaas en ansjovis. Ik kan alvast niet weerstaan aan dit gerechtje, en jij?

100 % de chez nous

Salade de croûtons au fromage

Een heerlijke cheesy toast ligt op een marmere snijplank. De toast is gevuld met 2 Belgische kazen, kimchi en chilisaus.

Toast aux fromages de chez nous, kimchi et sauce chili

Witte ovenschotel staat op een houten snijplankje op tafel. De ovenschotel is gevuld met de rode tomatensaus waarin de champignons mooi in geschikt zijn. Achteraan de foto zie je bordjes staan met bestek om aan de slag te gaan.

Gratin de champignons au bleu et à la sauce tomate

Een snelle pizza op tafelen toveren doe je met deze tortizza. De pizzabodem maakten we van een tortilla waar we lekkers aan toevoegde. Denk maar aan tomaatjes, salami en geitenkaas. We voegden ook nog een handje rucola toe voor de kleur. De pizza ligt al aangesneden op een groot bord.

Pizza-tortilla express

Een krokante tortilla ligt in een bordje klaar om aan te vallen. Hij is gevuld met een omelet, passendale kaas, gandaham en lente-ui. De tweede quesadilla ligt nog in de pan en staat ook op de tafel.

Quesadilla à l’omelette et au Passendale

Toscane op je bord, deze keer op een wit bord met rood randje. Aardappelen, stukjes kip, spinazie en tomaten brengen de zomer in je bord. Het gerechtje krijgt nog een groene toets door de verse basilicumblaadjes.

Pommes de terre crémeuses à la toscane

Op een ovenschaal liggen krokante crushed potatoes met homemade romesco saus bovenop en afgewerkt met lamsgehakt. De overige romesco saus staat bovenaan voor wie wat extra wil. Er ligt een witte servette op het aanrecht van witte Marokaanse tegeltjes.

100 % de chez nous

Écrasé de pommes de terre grenaille à la sauce romesco et au hachis d’agneau

Er staat een grote schaal op tafel boordevol zomerse toppers. Denk maar aan tomaatjes, aardbeien, bosbessen, komkommers en burrata. Dit geeft echt verfrissing tijdens een zwoele zomerdag. Er ligt een citroentje langs, een glas water en verse kroiander.

Salade de tomates cerises, fraises et burrata

Rolletjes van komkommer gevuld met cottage cheese, wortel, rucola en rosbief. Een heerlijke gezonde en kleurrijke snack op een bordje van marmer. De overige mengeling met de cheese is geserveerd in een dippotje om eventueel een extra toefje te nemen.

Roulés de concombre au cottage cheese et au rosbif

Er staat een witte ovenschotel op tafel gevuld met croissants. Ze zijn doormidden gesneden, bestrijkt met mosterd en belegd met ham en kaas. Daarna is een beslag toegevoegd en werden ze 10 minuten in de oven geplaatst. Om vingers en duimen van af te likken, al zeg ik het zelf.

Croissants salés au four

Eenpansgerecht klaargemaakt, in jawel, 1 bakpan! Boordevol groenten, krieltjes en ballekes dat laat niemand toch koud!?!

Boulettes hachées, pommes de terre grenaille, brocoli et poireau

Een burger als ontbijt, dat is er eentje met een spiegelei, spek en groentjes. Er liggen twee stuks op een schaaltje met het sausje erbij geserveerd in een potje, klaar om te proeven.

Burger du petit-déjeuner à l’œuf sur le plat et au lard

Krokante toastjes liggen op een wit bordje, deze zijn belegd met geitenkaas en kerstomaatjes. Tussen de toastjes liggen visrolletjes van schartong.

Toast de brioche au fromage de chèvre, tomates-cerises grillées et roulades de cardine

Een rijkgevulde aardappelsalade is opgediend in een diep wit bord. Hier bovenop ligt het krokant gebakken spek. De overige stukjes spek liggen nog in het bakpannetje en staat bovenaan het bord in beeld.

Salade de pommes de terre au lard croustillant