#biendecheznous

© 2025 VLAM asbl

Office Flamand d’Agro-Marketing

Recettes

Populaire en ce moment

Filtres

Supprimer les filtres

Supprimer les filtres

1428 recettes trouvées

Op een groot blauw/grijs bord ligt eerst een salade van rucola waarop de mooi gegrilde kotelet van kalfsvlees op ligt. De kotelet is in reepjes gesneden waarop de gremolata van tomaten en de oude kaas over gestrooid is. Naast het bord liggen de brokkelkaas en de rest van de gremolata.

Côtelette grillée à la gremolata de tomates et fromage vieux

Het heerlijk stukje vlees ligt op een groot wit rond bord. Het al voor de helf in reepjes gesneden en bedruppeld met de Aziatische chimichurri. Er ligt een gepofte aardappel langs en twee glaasjes rode wijn.

Bavette cuite lentement au barbecue

Twee wraps liggen op een ovenrooster klaargemaakt. Ze zijn belegd met roomkaas, tomatenspread en geroosterde kikkererwten. Er liggen nog enkele extra wraps langs. Het gerechtje is afgewerkt met enkele blaadjes rucola.

Wrap au fromage frais, pois chiches grillés et tartinade

Twee naanbroodjes liggen op een metalen ovenplaat. Ze zijn belegd met yoghurt, stukjes gebakken kip en afgewerkt met salsa verde. De ovenplaat staat op een witte houten tafel.

Naan au poulet, yaourt et salsa verde

Aan tafel! Quiche van filodeeg met geitenkaas en rode biet staan klaar op tafel. De quiches zitten in een kopperen schaaltje en staan op een wit bord. Het bestek en de witte servette liggen langs het bord. Op tafel staan ook waterglazen en een glazen peper- & zoutvat.

100 % de chez nous

Quiche de pâte filo au chèvre et à la betterave rouge

Wafeltjes van verloren brood liggen op een licht grijs bordje. De stukjes fruit van appel en peer liggen onder de wafeltjes. We gaven ook een toefje slagroom op de wafels voor extra smaak. Er ligt een blauwe servette en klein zeefje met bloemsuiker langs het bord.

Gaufres de pain perdu, pomme & poire

De flinterdunne aspergeslierten liggen opgerold op het bord, net een vogelnestje. Hierin liggen de gehakte gekookte eieren en dragon. Er ligt bestek langs en een linnen servette.

Carpaccio d’asperge blanche au beurre et aux œufs durs

Een heerlijke kop soep staat te pronken op de eettafel. Het is een rood-oranje kleurige soep waarbij enkele bladerdeegstukjes liggen gevuld met kaas. De soep is afgewerkt met een lepeltje room en een peterselieblaadje.

Soupe express et bâtonnets feuilletés au fromage

Een soep boordevol smaak en Oosterse kruiden. De soep staat te schitteren in een wit soepkommetje dat dan geplaatst is op een bord. De soep is afgewerkt met stukjes gemarineerde groenten en makreel.

Soupe de chou-fleur à l’indienne et maquereau mariné

Witloofsoep met gebakken Sint-jakobsnoten en hazelnootcrumble

Soupe aux chicons, crumble aux noisettes et noix de Saint-Jacques cuites

Salade van rode kool, radiccio, radijs en rode ui met gebakken zeebarbeel en chilidressing

Salade de chou rouge, radicchio, radis et oignon rouge

Een gebakken visje op vel ligt op een wit bordje. Hij is afgewerkt met gebakken boschampignons en krokante stukjes boerenkool. Wij serveren hem met knolselderpuree en een glaasje witte wijn.

Merlan aux purée de céleri-rave

Twee klaargemaakte milkshakes staan op het lichtgrijze aanrecht te pronken. Er ligt een peer langs die doormidden gesneden is en wat havermoutvlokken gemorst. De shakes zijn afgewerkt met wat kaneelpoeder.

Milk-shake à l’avoine et aux poires

Drie donuts liggen op een witte stenen snijplank. De donuts zijn doormidden gesneden en gevuld met yoghurtijs met rode framboosjes, gerold door kleurrijke sprinkles en afgewerkt met gesmolten chocolade. In de achtergrond staat nog een glaasje melk.

Donut à la glace au yaourt et aux granulés multicolores

Een groot ovaal bord is gevuld met de romige yoghurt waarop de dieprode kerstomaatjes bovenop liggen. Er liggen enkele sneetjes stokbrood naast om te dippen. Er staan ook twee glaasjes witte wijn in beeld.

Sauce au yaourt et tomates grillées