Faciles et rapides : découvrez les meilleurs desserts à base de pommes
Quel fruit polyvalent vous offre d’innombrables possibilités en cuisine ? Il s’agit sans aucun doute de la pomme. Ce fruit star de chez nous est extrêmement populaire – et à raison. La tarte aux pommes est votre dessert favori ? Vous recherchez un entremets qui fasse plaisir à tous ? Essayez alors un de ces desserts faciles et rapides aux pommes.
Un dessert aux pommes ? C’est du gâteau !
La tarte aux pommes et le cake aux pommes : deux desserts aux pommes délicieux et super rapides à mettre sur la table. Vous pouvez les préparer selon la recette classique ou tenter d’expérimenter quelque chose de nouveau. En effet, un dessert aux pommes se marie parfaitement avec de la cannelle, des amandes effilées ou des raisins secs. Ces derniers peuvent d’ailleurs être trempés dans du rhum ou du thé fort. Souhaitez-vous réaliser un cake ou une tarte aux pommes un brin festifs ? Allez donc consulter notre recette de tarte normande aux pommes et calvados, de muffins aux pommes et chips de pommes ou apprenez à réaliser une tarte Tatin.
Complètement sous le charme des pommes au four
Un dessert n’a pas à être compliqué ; ce plat nous le prouve. Les pommes au four sont le mets idéal pour se réchauffer lors des rudes mois d’hiver, mais pour être tout à fait honnête… ce type de dessert aux pommes remportera un franc succès tout au long de l’année !
Conseils pour de délicieuses pommes au four
- Un vide-pomme est pratique, mais vous pouvez également extraire le trognon avec un couteau en découpant un carré tout autour.
- Vous pouvez farcir la pomme avec un mélange de beurre, de miel, de sucre et de cannelle ; une gelée de groseilles rouges, un mélange de noisettes finement hachées, de la poudre d’amande, de la cannelle et du gingembre… À vous de tester !
- Pour encore davantage de goût, versez une cuillerée d’eau sucrée sur la pomme avant de la mettre au four.
- Beurrez bien le plat de cuisson ou versez-y un petit fond d’eau, de sorte que les pommes n’attachent pas.
- Moins évident, mais il s’agit toujours de « pommes au four », ce sont les tranches de pommes séchées. Attention : les tranches doivent sécher environ 6 heures au four, planifiez donc votre dessert à l’avance !
Ces desserts aux pommes au four ne laissent personne de marbre :
Desserts rapides aux pomme = fastfood équilibré
Vous recevez des invités et vous ne voulez pas passer trop de temps en cuisine ? Surprenez-les avec l’un de ces desserts rapides aux pommes.
Avec les chaussons aux pommes et les beignets de pommes, vous les replongerez en enfance. Un crumble aux pommes est rapidement préparé et ajoute une petite touche de raffinement. Si vous voulez opter pour un dessert aux pommes original, alors essayez les frites de pommes. Ce délicieux plat rapide et sain s’accompagne parfaitement d’une succulente sauce de sirop de Liège.
Astuce
Pour tous les ingrédients présents dans ces recettes, vous trouverez en magasin une version bio tout aussi savoureuse. Vous pouvez également acheter les ingrédients directement auprès d’un producteur local.
Quel dessert aux pommes est votre préféré ?
Un crumble aux pommes, des pommes au four, un cake aux pommes… L’un de ces desserts aux pommes est-il vraiment fait pour vous ? Ou bien connaissez-vous encore un dessert aux pommes que nous devons absolument ajouter à notre liste ? Laissez-nous un message sur Facebook, Instagram ou Twitter avec le hashtag #biendecheznous !
